|
אוזון מומס מים מסייע בתהליך
שטיפה אורגני ויעיל יותר של פירות וירקות לצורך
חיטוי והשמדת חיידקים, פטריות, עובשים ווירוסים כולל
כאלו היוצרים לעצמם מעטפת מגן "קפסולציה". התוצרת
נשטפת במשך זמן המשתנה מ 30 שניות ועד 2 דקות לפי
סוג התוצרת, רמת וסוגי הזיהום האופייניים. לאחר
השטיפה במי אוזון, לא נשארים עקבות כימיים על התוצרת
והיא מוכנה לאריזה ומשלוח. בדרך כלל,
השטיפה במי אוזון מתבצעת לאחר
השטיפה הראשונית המיועדת לניקוי התוצרת מאדמה וזיהום חיצוני גס.
|
